Olağanüstü lezzetiyle avokado, üstün doyurucudur ve bedeninizin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Sağlıklı yağlar bakımından güçlü olan avokado, her istikametiyle epeyce sağlıklıdır.
Bir avokado, yalnızca 224 kaloridir ve 9 gramdan fazla lif içerir. Muhtemelen avokadonun tamamını bir oturuşta yiyemezsiniz.
Bir porsiyon avokadonun (çeyrek avokado) besin kıymetleri:
– 56 kalori
– 5,1 gr yağ
– 3 gr karbonhidrat
– 2,4 gr lif
– 0,7 gr protein
– 170 mg potasyum
İşte avokadonun sizin için bu kadar iyi olmasının dört sağlıklı nedeni.
ZAYIFLAMA YARDIMCI OLUR
Birçok şeyden daha yüksek kalorili olmalarına karşın, avokado, zayıflamaya yardımcı olabilir. Bir 2019 araştırması, 11 yıllık bir müddet boyunca yüksek avokado tüketimi (günde 1 porsiyondan fazla avokado) olan olağan beden kitle indeksine sahip bireylerin, daha az avokado yiyenlere nazaran kıymetli ölçüde daha az kilo aldığını buldu.
17.000’den fazla kişinin diyetini tahlil eden araştırmacılar, düzenli olarak avokado yiyen şahısların (günde yaklaşık yarım avokado) daha küçük bel ölçülerine sahip olma ve kilo verme ihtimallerinin daha yüksek olduğunu söylüyor.
Diğer bir çalışma, öğlen yemeğinde yarım avokado yemenin, insanların yemekten sonra 5 saate kadar tok hissetmelerine yardımcı olduğunu gösteriyor.
KALP SIHHATİNİ GÜZELLEŞTİRİR
Kalbinizi sağlıklı tutmak istiyorsanız, diyetinize avokado eklemek iyi bir fikir olabilir. Avokado, araştırmalara nazaran tansiyonu düşürme ve iyi kolesterolü yükseltme konusunda epey iyi. Yapılan çalışmalara nazaran bu kalp sıhhati faydaları, bilhassa kırmızı et ve süt eserleri üzere doymuş yağ oranı yüksek yiyecekler avokadoların yerini alıyorsa tesirlidir.
2019 yılında yapılan bir araştırmaya nazaran avokado, bedeninizin muhtaçlık duyduğu iyi kolesterolü (HDL) artırırken berbat kolesterolü (LDL) temizlemede de kusursuz bir iş çıkarıyor.
Canınız bir hamburger çektiğinde, onu avokado ile doldurmayı deneyebilirsiniz. Araştırmacılar, hamburgerle yarım avokado yiyenlerin, hamburgeri olağan yiyenlere kıyasla kan damarlarında daha az iltihap olduğunu buldular. Avokado ayrıyeten doğal olarak (kötü) LDL kolesterolün bağırsağınızda emilmesini önlemeye yardımcı olan kolesterol blokerleri içerir.
CİLDİ VE GÖZLERİ KORUR
Avokado, güneşin ziyanlı UV ışınlarını engellemeye yardımcı olan, gözlerinizi ve cildinizi koruyan iki karotenoid (lutein ve zeaksantin) bakımından zengindir.
BESİN EMİLİMİNE YARDIMCI OLUR
Doymamış yağlar, yeşil yapraklı salatalarda güçlü besinlerin açığa çıkmasına yardımcı olur. Yapılan bir araştırmada, avokadolu salata yiyen beşerler, avokadosuz yiyenlere kıyasla karotenoid emilimlerini büyük ölçüde artırdı.
Avokado, tadı hoş olduğu için popülerdir, lakin birebir vakitte sıhhat için de nitekim mükemmeldir. Kalbinizi sağlıklı tutmaktan kilo vermenize yardımcı olmaya kadar çeşitli potansiyel sıhhat faydalarına sahiptirler.
AVOKADO-YUMURTALI TOST TANIMI
Avokadonun kusursuz sıhhat yararlarından yararlanmak için kahvaltıdan daha iyi bir vakit olamaz! Bu kusursuz tanım ile harikaya yakın bir kahvaltı yapabilirsiniz.
Gereçler
– Çeyrek avokado
– Çeyrek çay kaşığı toz biber
– Çeyrek tatlı kaşığı sarımsak tozu
– 1 dilim kepekli ekmek
– 1 büyük yumurta, kızarmış
– 1 yemek kaşığı yeşil soğan, dilimlenmiş (isteğe bağlı)
Tanım
Avokado, biber ve sarımsak tozunu küçük bir kapta karıştırın ve yavaşça ezin. Avokado karışımı ve yumurta ile tost yapın. İsterseniz yeşil soğan ile süsleyebilirsiniz.
Besin Bedelleri
271 kalori, 11.5 gr protein, 18.1 gr karbonhidrat, 5.4 gr diyet lifi, 5 mg c vitamini, 69.4 mg kalsiyum, 2 mg demir, 46.6 mg magnezyum, 406.5 mg potasyum, 216.2 mg sodyum.
Ensonhaber
