Geçen yıl halkın konserve imaline yönelmesiyle birliktepiyasada kavanoz kapağı krizi çıkmıştı.
Bu sene Türkiye’de kapak ıstırabı yok.
KAPAKLAR ESNAFIN ELİNDE KALDI
Fiyatlar ucuz, ancak kapak satışları azaldı. Zerzevat fiyatlarının yüksek olması sebebiyle konserve yapanlar azalınca, kapaklar elde kaldı.
Esnaf, kavanoz kapaklarının fiyatının bu yıl çok ucuz olduğunu, ama satışta umduklarını bulamadıklarını belirtti. 12 yıldır Cumhuriyet Caddesi’ndeki dükkânında kavanoz
“SEBZE FİYATLARI YÜKSEK, BEŞERLER KONSERVE YAPMIYOR”
İmsel, “Bu sene kavanoz kapağı problemi yok. Kapak fiyatları da çok uygun. Lakin satışta umduğumuzu bulamadık. Kapak satışları bu sene az. Zira zerzevat fiyatları yüksek olduğu için beşerler konserveye yönelmedi. Hasılı bu sene kapakta umduğumuz satışı yakalayamadık” dedi.
“ÜRÜN TALEP GÖRÜNCE FİYATI YÜKSELİYOR”
Ellerinde her türlü kapak bulunduğunu kaydeden Doğan İmsel, “Elimizde her türlü kapak çeşidi var. Toplam 11 çeşit kapak var. En ucuzu 50 kuruştan başlıyor, en değerlisi 1 lira 50 kuruşa kadar çıkıyor. 2-3 yıl önce en küçük kapağın fiyatı bir liraya kadar çıkmıştı ve bu olay televizyonlara, gazetelere bile bahis olmuştu. Lakin şu an fiyatlar pek olağan ve uygun. Fiyatların değişme sebebi ise talep. Eser talep gördüğü vakit fiyatlar yükseliyor. Talep görmediğinde ise fiyatlar olağana dönüp ucuzluyor” diye konuştu.
“TALEP OLMAYINCA İTHALATA GEREK KALMADI”
Bu yıl yerli firmaların iç piyasanın talebini rahatça karşıladığını anlatan İmsel, “Kapak ve kavanoz birbiriyle orantılıdır. Kavanoz çok satarsa kapak da çok satıyor. Bazen kavanoz az satılıyor. Sebebi ise, vatandaşın elinde daha evvelki yıldan aldığı kavanozlar oluyor. Konserve yaptıkları için yalnızca kapakları değiştiriyorlar. Bize bu kapaklar Adana, İzmir ve Bursa’daki fabrikalardan geliyor. Paşabahçe fabrikasından da geliyor. Bazen sorun yaşandığı vakit dışardan ithâl eser de geliyor. Bulgaristan’dan ve İran’dan bile kavanoz kapağı getirttiğimiz oldu’’ dedi.
KAPAK KRİZİ
Geçtiğimiz yıl ağır talep ve fiyat artışının akabinde piyasada bulunamayan kavanoz kapakları krize neden olmuştu.
Kapak bulunan marketlerde eser almak isteyen vatandaşların birbirini ezerek reyonlara saldırdığı imgeler Türkiye’nin gündemine oturmuştu.
Ensonhaber