Yaklaşık 1,5 yıl evvel hayatımıza giren koronavirüs salgını, toplumsal hayattaki birçok değişikliği de beraberinde getirdi.
Birden fazla kişinin esnek ya da uzaktan çalışmaya başladığı bu süreçte, fizikî aktivitenin azalması, pandemi gerilimi, uyku ve beslenme nizamın değişmesi üzere nedenler kilo alımını tetikledi.
Tüm dünyanın güç bir süreçten geçtiğini, meskene kapanmayla birlikte hastalık geriliminin bireyleri duygusal beslenme denilen bir istikamete ittiğini, ayrıyeten süreçte bireylerin hareketlerinin kısıtlandığını, uyku döngülerinde değişim yaşandığını ve tüm bu etkenlerin doğal sonucu olarak kilo artışlarının ağır biçimde yaşandığını kaydeden Doç. Dr. Fatih Özbey, 6 Haziran Dünya Diyetisyenler Günü kapsamında açıklamalarda bulundu.
SALGINDA BESLENMENİN KIYMETİ ARTTI
Kâfi ve istikrarlı beslenmenin salgın periyodunda çok daha fazla ehemmiyet kazandığını belirten Özbey, koronavirüsü önleyici yahut tedavici bir besinin olmadığını lakin kâfi ve istikrarlı beslenme olarak isimlendirilen hem protein kaynaklarının hem kâfi antioksidan bileşenlerinin tertipli bir formda alıması ile bağışıklık sistemininin korunacağını ve güçleneceğini söyledi.
Sağlıklı beslenmeye ek olarak idman ve nizamlı uykunun çok kıymetli olduğunu kaydeden Özbey, “Çünkü gece uykusu da bağışıklık sisteminin düzenlenmesi açısından kıymetli. Bu süreç içerisinde internetten hastalarına, danışanlarına ulaşabilme alışkanlıkları biraz daha fazla arttı. Bu, meslektaşlarımız açısından başka bir ehemmiyet arz ediyor. Böylelikle insanların evvelce diyetisyene gidebilme noktasındaki birtakım mahzurları de ortadan kaldırmış oldu. Bu alışkanlık da bizim mesleğimiz açısından sevindirici bir şey.” halinde konuştu.
‘Hızlı’ ve ‘şok diyetlere’ karşı da ikazlarda bulunan Özbey, süratli kilo vermek ismi altında bedeni fazla gerilime sokmanın ve fazla yormanın bağışıklık sistemini düşürebileceğini ve hastalıklar açısından riske sokacağını söyleyerek, kilo vermenin hekim ve diyetisyen denetiminde yapılması gerektiği ihtarında bulundu.
BESLENME, TAKINTI HALİNE GETİRİLMEMELİ
Salgın sürecinde hastalık dehşetiyle birlikte yaşanan gerilim ile günlük ömrün etkilenmesi nedeniyle beslenme nizamının değiştiğini söz eden Dr. Öğr. Üyesi Binnur Okan Bakır ise azalan fizikî aktivitesinin kilo almaya neden olduğunu söz etti.
Can sorunu, planlanmamış vakit ve gerilim üzere ögelerin yeme ataklarını tetikleyen faktörler olduğunu belirten Bakır, toplumsal boşlukların da besin alımını artırmaya neden olduğunu, yapılan çalışmalarda bu süreçte vücut tartısında artma tarafında bir eğilimin tespit edildiğini söyledi.
Zihnin beslenmeyle ve kiloyla takıntılı halde meşgul edilmemesi gerektiğini lisana getiren Bakır, şu tekliflerde bulundu:
“Evde çok fazla vakit geçiriyorsak, fizikî aktivitemiz kısıtlandıysa öğün saatlerimizi nizama koyabiliriz. Bunu tekrar takıntı haline getirmeden ana ve orta öğünleri yapıp, atıştırmalardan uzak durabiliriz. Zihnimizi bunlarla oyalamak yerine keyif aldığımız öbür hobilere odaklanabiliriz. Alışılmış bir yandan da besin alımımız artmasa dahi hareketimiz durduğu anda yağ birikimi yavaş yavaş başlayacaktır. O yüzden mesken içerisinde sıhhatimizin müsaade verdiği kadar, yapabildiğimiz kadar faal olmak yeniden vücut tartısını müdafaaya yardımcı olacaktır.”
Ensonhaber