Dizüstü bilgisayarın ya da televizyonun çabucak önünde yemek yemek epey yaygın bir alışkanlık haline geldi. Ofiste süratli bir öğlen yemeği yahut sinema eşliğinde keyifli bir akşam yemeği yemek alışkanlıklarınızdan olabilir. Lakin, bu alışkanlığın ciddiye almamız gereken çok fazla olumsuz tesiri var. Obezite, sıhhatsiz yiyecek seçimleri ve tokluk hissetmeme bunlardan bazıları…
1. ŞİŞKİNLİK VE HAZIMSIZLIĞA NEDEN OLABİLİR
Yiyecekleri düzgün bir halde sindirmek için yemek yerken oturup dinlenmemiz gerekir. Yiyecekleri dikkatlice çiğnemek, büyük parçacıkları daha küçük modüllere ayırmaya çalışmak sindirime yardımcı olur. Rastgele bir alet yahut dizüstü bilgisayar bizi yalnızca nasıl yediğimizden uzaklaştırır ve sonrasında çok daha makus hissederiz.
2. NE KADAR YEDİĞİNİZİ ANLAMAYABİLİRSİNİZ
Yediğiniz yemek dışında dikkatinizi öbür bir şey izlemeye verirseniz, ne yediğiniz hakkında bir fikriniz olmayabilir. Yani tıpkı anda çok iş bitiriyor olsanız da, ne kadar yediğinize gereğince dikkat edemezsiniz. Yemek yemeye ve TV izlemeye misal biçimde, bilgisayarınızda çalışırken yemek yemek istediğinizden daha fazla kalori tüketmenize neden olabilir.
3. OLDUĞUNDAN SÜRATLİ YERSİNİZ
Yavaş yemek sıhhatiniz için, bilhassa sindirim, kilo ve beslenme için daha iyidir. Bir şeyler izlerken yemek yemek sizi daha fazla kalori tüketmeye zorlar. Bu yüzden yemek vaktinizde dizüstü bilgisayarınızı bir kenara bırakıp ne yediğinize konsantre olmalısınız.
4. TOKLUK HİSSİNİZ AZALIR
Bilgisayarın önünde yemek yiyorsanız, muhtemelen yemeğinizden çok ekranda neler olduğuna daha fazla dikkat ediyorsunuz. Bu yüzden daha bilinçsizce yiyoruz ve yemeğimizi gerçek bir biçimde tatmıyoruz ve deneyimlemiyoruz. Çalışmaların gösterdiği üzere, bu yiyecekleri daha az tatmin edici hale getiriyor ve ayrıyeten bize gereğince yediğimizi söyleyen sinyalleri kaçırıyoruz.
5. ABUR CUBUR YEME EĞİLİMİNİZ ARTAR
Televizyon ya da bilgisayar üzere ekranın önünde yemek yemememizin bir öteki yaygın nedeni de niceliği kaliteden çok seçebilmemizdir. Ve işlenmiş yiyecekler bu durumlarda ana seçeneklerden biri üzere görünüyor; zira yemesi daha kolay. Dahası, bizi daha çok abur cubur yemeye teşvik eden, olumsuz bir tesire sahip olabilen ve beslenmemizi bozabilecek besin reklamları görüyoruz.
6. DAHA FAZLA ATIŞTIRABİLİRSİNİZ
Bir çalışma, yemeğinizi bilgisayarın önünde yemenin daha sonra öbür bir atıştırmalığa teşvik edeceğini buldu. Öğlen yemeğini bilgisayarda oynarken yiyen iştirakçilerin yarım saat sonra, öğlen yemeğini dikkatleri dağılmadan yiyen iştirakçilere nazaran daha fazla kurabiye yedikleri gözlemlendi. Araştırmacılar buna yemek hafızası diyorlar. Bilgisayarın önünde yemek, yemeğimizin nelerden oluştuğunu neredeyse unutmanıza neden oluyor ve biraz sonra biraz daha yemek yemek istiyorsunuz.
7. ÇOCUKLARDA YEME BOZUKLUĞUNA SEBEP OLUR
Günümüzde pek çok çocuğun ekran bağımlılığı var ve ebeveynler, bilhassa yemekle ortası olmayan çocuklar için, dizüstü bilgisayarda birtakım çizgi sinemaları açarak onları beslemenin yolunu keşfediyorlar. Lakin bu, beslenme sürecini biraz basitleştirse bile daha önemli sonuçları vardır. Birçok yetişkinin sahip olduğu tıpkı sıhhatsiz beslenme alışkanlıklarını yaratacaktır. Lakin çocuklarla onları bundan vazgeçirmek çok daha sıkıntı olacaktır.
Ensonhaber