Muş’ta kırsal kesimde yaşayan ve geçimlerini hayvancılık yaparak sağlayan berivanların hayatlarının büyük bir kısmı at sırtında geçiyor.
Varto ilçesine bağlı Karaköy’de sürülerin bulunduğu meralara at sırtında seyahat eden berivanlar, 8 kilometrelik şiddetli yolu zahmetle aşıyor.
Merada hayvanlarını sağarak elde ettikleri sütleri bidonlara boşaltıp atlara yardımlaşarak yükleyen bayanlar, yine köyün yolunu tutuyor. Köye ulaşan berivanlar, elde ettikleri sütten tereyağı, peynir ve yoğurt yaparak satıyor.
“HAYAT KAİDELERİ ZOR”
Her gün meraya seyahat edebilmek için 4 kilometrelik yolu at sırtında geçirdiklerini söz eden berivanlardan Aydan Bingöl, hayvanları sağdıktan sonra tekrar köye dönüş yoluna geçtiklerini söyledi.
Elde ettikleri sütten peynir, yoğur ve tereyağı yaptıklarını aktaran Bingöl, “Geçim kaynağımız bu iş olduğu için mecburen çalışmak zorundayız. Hayat kaideleri sıkıntı ve çocuklarımız okula gidiyor, mecburen işimizi yapıyoruz. Geçimimizi sağlamak için hayvancılıkla uğraşıyoruz. Artık sütü götürüp kış hazırlığı için kullanacağız.” dedi.
“30 YILDIR AT SIRTINDA SÜT SAĞIMINA GELİP GİDİYORUM”
Evlenmeden evvel de kendi köyünde berivanlık yaptığını anımsatan Bingöl, “Buraya gelin geldim ve 25 yıldır de burada berivanlığa devam ediyorum. 30 yıldır daima at sırtında süt sağımına gelip gidiyorum. İlkbahar mevsiminde başlayıp sonbahara kadar süt sağım için gel git yapıyoruz.
Atların sırtındayız daima. Kış mevsiminde de daima kar altındayız ve hayvanların yavrularına bakıp, doğum yapan hayvanlarla vakit geçiriyoruz. Hayatımız daima hayvanlarla geçiyor. Çok sıkıntı bir iş. Her şeye karşın geçim kaynağımız olduğu için çalışacağız.” tabirlerini kullandı.
“KİLOMETRELERCE YOL KATEDEREK MERAYA GELİYORUZ”
Karaköy’de yaşadıklarını ve her gün kilometrelerce yolu aşarak meraya ulaştıklarını belirten berivanlardan Sabriye Tekin ise “Sürülerimiz dağlık bölgede olduğu için sütümüzü sağıp atlarla konuta dönüyoruz. Sütümüzü meskene götürüp makineye boşaltıyoruz. Yayık yardımı ile tereyağı, ateş üzerinde de çökelek elde ediyoruz. Koyunları sağıp en az 20-30 kilogram süt alıyorum.
İşimiz bitince bayanlarla oturup çay içiyoruz, sohbetler ediyoruz. Dinlenmemiz bittikten sonra at sırtına binerek daima bir arada konutlarımıza geçiyoruz. Yalnızca koyunlarımızı sağıp geçimimizi bu türlü sağlayabiliyoruz.” diye konuştu.
Ensonhaber