Etiket: Kavurma

İstanbul'un Kağıthane ilçesi Çağlayan mahallesinde bir şahıs, cadde üzerindeki bir markete girdi. Eline bir poşet alarak markette dolaşan ...

İslam alemi için epeyce değer arz eden vakit dilimlerinden biri olan Kurban Bayramı'nın birinci günü bugün idrak ediliyor. Sabahın erken ...

Kesilen etin koruma edilmesi ve pişirme konusunda bilgi veren kasap Ümit Çatmabacak, etlerin kesme, pişirme, saklama sürecinden tüketimine kadar ...